新テーマ 現在位置

新規就農

このブログのテーマは、素人農家の奮闘記です。

農家になりたい!って思ってから、今までの事を書く事をベースに考えて、始めました。でも、遡って書いていく事も楽しいのですが、今現在やっている事を今書かないと、どんどん忘れていってしまう。今の気持ちは、今しか書けない。

そう思って、新テーマ。素人農家の現在位置。
始めます。

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新たな挑戦

今のやり方 良い事もあるが、採算は取れない

野菜を売っていくだけで生活を成り立たせるのはとても大変。だと、思う。実際のところ、僕の野菜販売は昨年のじゃがいも、そこから約半年後に大根。次はまた2ヶ月後・・。

そんなんで、生活が成り立つ訳が無いです。
1年間通して、野菜を販売するという事の難しさを理解しつつあります。そして、野菜の詰め合わせ。お任せセット、月に1回発送します!なんて事は、夢のまた夢!!

さらには、売り方。

この売り方ってのが、難しい。
なにしろ、販売ルートがある訳ではないので一から手探り状態で探していきます。
当然ながら、知り合いからお声がけさせていただいております。友人知人がやっている飲食店に、声がけします。そして、良いよ!使うよってところが、有り難い事に数件ありました。

本当に有り難いです!泣きますね。普通に。

まずは、すべて自分で運んでお店にお渡しする方式。使ってくれる方のお話を、実際に直接聞くというのは、本当に大切だし今の僕には一番必要な事です。

飲食店で働いていて、お客様に料理やお店について感想を聞く。そんな少しずつの会話の積み重ねの重要性は、わかっているつもりではいましたが、今ほど痛感はしていなかったような気がします。

ありがとう。美味しかったよ。頑張ってね。

ありがたい・・・・。泣!(再)

そんなありがたい人との接点ではありますが、困った事にとっても時間がかかるんです。

だいたいチャリで配達にいきます。だいたい20〜30分圏内。1度に2件回れたとしても、この作業に2〜3時間は取られます。その日の売り上げが2000円くらいだとしても、東京都の最低時給には届きません。
野菜を作るためのコストなんて、少しも出ません。

これでは、続けられるはずがない。。。。

いまは、お試しと思ってやっているし、こんな僕の野菜を買ってくれるなんて、それだけでありがたい!

でも、生活もある。

じゃあ、どうしますかね

野菜という商品を売っている以上、単価は安くなりがち。そしてロスも出がち。野菜ができない。なんて事も起こりがち(特に僕は!)

無い知恵振り絞って、考えました。。。。

シンプルに募金

よし!募金しよう!

違うな。 募金を集めよう! か・・。

・・・・。

「募金」は字のとおり、「お金を募ること」という意味のことばです。「街頭募金」は街頭に立ってお金を募ること、「募金活動」はお金を募る活動です。これが、逆に「お金を出す」という意味でも使われるようになったのは、一説には1980年ごろから学校で広まったものだとも言われています(『岩波国語辞典 第7版』)

メディア研究部・放送用語 塩田雄大

気になって調べてしまいました・・・。そして、意外な事を知りました。お金を出す側も集める側も、両方募金をする。で、良いのか!? 知らなかった・・・

脱線しました

募金を集めよう。
そう思いました。

もはや、野菜は商品ではなく、募金をしてくれた方への感謝のしるし。赤い羽のような存在として、差し上げれば良いのではないか?

と、思って
とある神田のお店に相談しました。その点について詳しく話し込んだ訳ではないのですが
この方式は、説明がめんどくさい。野菜は野菜で普通に販売しましょう。その上で横に募金箱を設置。

という感じに収まりました。

ちょっとした学び

ここでまた、学びました。

お店に野菜などを置いて販売してもらう場合。
お店の方に負担が少なくするのが、第一前提。説明がいらないくらいシンプルに分かりやすく。できれば、ポップなどで完結。

それがベストだと思いました。

という事で

今日、めでたくお店さんにお野菜の販売所と募金箱を設置させていただきました!!

協力いただいたお店

https://www.facebook.com/CaliquorsTokyo/

Redirecting...

僕のブログで紹介するのも、烏滸がましいのですが

今まで飲み歩いていた最大限に経験を活かし、クラフトビール、自然派ワイン、日本酒と醸造酒だけに絞って変態的なラインナップをお届けする酒屋さんです。

もう少しで、1周年という若手イケイケの酒屋さん。角打ちスタイルですので、買ったお酒をその場で開けて飲む事ができます。

店主の愛情たっぷりの蘊蓄を聞きながら、楽しむお酒は格別です。

お酒を買いにいくだけでも、一杯試飲という名目でガッツリ飲むのでも、僕の野菜を買うのでも

その日の気分に合わせて使える、吞ん兵衛泣かせの、激アツスポットです

ぜひ、行ってみてくださいね。

すみません。。挑戦!と言いながら、募金て・・・。

挑戦!と言いながら、実際やるのは自分じゃなくてすみません・・!
募金箱を置いてもらうだけ・・・

それでも、これも新たな一面。少しずつ色んな事をやっていけたら良いな!ってことで、一応挑戦。という事にさせておいてください。優しい目でよろしくお願いいたします。

こんな感じで、日々の活動を更新していきますので
よろしくお願いいたします。

では!

続く

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