新規就農

ハーブのお話

ハーブブレンドの設計図

ハーブティーのオリジナルブレンドを作る時に、どうやったら自分の商品が人様の目に触れて、買っていただけるのか?って、考えますよね?僕も考えました。基本的には初心者がいきなりやって、売れるものではない。とは思っています。どれでも、やっぱり自分のオリジナルブランドを立ち上げるなら、たとえ売れなくても方向性はしっかり持って始めたいもんです。そんな思考を書いてみました。
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就農計画⑯  じゃがいもの植え付け & 屋上ビニールハウス

素人農家の2年目の2月。じゃがいもを植えました。今年の収穫は販売をしていきたい!それが今年の目標。上手くいきますように・・・。種芋の作り方を紹介しています。
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就農計画15 素人農家の1月 土作りをしてみる

やっと、土作りの大切さに気がつき始めたので・・・今年の冬は春に向けた畝の準備をやっていきます。その他、ちょいちょい進めていってますので、そんな活動記録です。冬の畑は寒いし、緑少ないし、テンションは低めになっちゃいますけど。農作業後のたき火は楽しいですよ^^(ブログには書いてませんけど)
新規就農

ハーブティー屋さん 続編

右も左もわからない。なんにもわかってない。そんなとき、どうするのか?とにかく始めてみる事にしました。動いてみれば、何かが見えてくるでしょう。きっと。経験もした事ない事のプランを立てていくのは、自分にとっては不可能に思えたので行動する事にしました。
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就農への道⑬ ハーブティー屋さん開業

畑を始めるとき、既にハーブティーをやるアイディアはありました。1年目は経験として過ごし、2年目からは販売を視野に入れていきたいと思っていました。だから、1年目が終わったその年の暮れ。来年の収穫に向けて、まずはハーブティー製造、販売ができる体制を整えました。そのときの経験から、ハーブティー製造販売に必要なアクションをまとめました。
失敗談

就農までの道のり⑫ ケール 失敗

防虫ネットをかける事で、こんな失敗が待っているとは少しも思っていませんでした。数ある失敗談の中でも、インパクトのあった失敗です。ネットで育て方は調べられるけど、細部の注意点は文章を読んだだけでは理解できてないんですね。そばに農業の先輩がいてくれたらな・・・。独学の悲しいところ。経験は無駄ではないが、農業はサイクルが半年〜1年なので学習から改善までの時間がかかるな〜。
失敗談

とうもろこしの大失敗

この失敗から、なにか得るものがあったのでしょうか?完敗すぎて、改善とかそんな問題ではない。とりあえず教訓は、先人の教えはちゃんと守りましょう。(再)オリジナルの考えで育てても失敗します。
失敗談

2020年7月~12月 希望

思ったより成長しない植物達を眺め、やっと現実を理解。適当にやったら、それなりの結果しか出ないんだ。と、理解。そして、行き当たりばったりはできるだけやめよう・・・(できるだけ??)と、思いました。ちゃんと調べて、先人たちがこうすれば良いよ!っ...
新規就農

麦。失敗。

芽が出て、穂がなるところまでは順調でした。でも、そこから失敗の連続。改善できる事もあるけど、すべてがクリアになった訳ではない!今年も種まきをしていますが・・・去年の二の舞にはなりなくないよ〜
新規就農

2020年1月~6月 収穫したけどトラブルも!イエローマスタード編

素人農家は作り易さと、興味優先で作付けを決めました。でも、収穫した後の事なんて、あんまり考えていなかったのです。経験不足のまま収穫、加工まで手がけるという事が、こんなに大変な事になるとは・・・。新米農家の残念な失敗談です。