ハーブのお話
自社農園産ハーブティー制作開始
gokaland
ハーブのお話 沖縄マンジェリコン、ポルトジンユってなんだ？
奇跡のハーブ、ポルトジンユとマンジェリコン。奇跡のハーブってことで興味を持って、メルカリで切り苗を購入しました。その後調べてみると、ポルトジンユとマンジェリコは違うものらしいですね・・。その辺を中心に奇跡のハーブについて調べてみました。
未分類 蒸留所訪問④
東京都大田区にある手作りのクラフトジン製造所Blue Rabbits Distilleryに行ってきました。ジンの蒸留所と言っているもののラムやウォッカも製造しています。ラムはこの春にリリースしたばかり！僕が行った時にはまだ試飲できませんで...
未分類 薄毛にはハーブは、失敗。でも、私はこれで改善しました
ハーブティーで薄毛を改善しよと思いましたが、これは失敗しました。次にシャンプーを使わない湯シャンを試しましtが、夏の到来とともに痒くなってやめました。そして、次にやったのが女性向けに開発された髪のことをガチで考えたシャンプーを使うことでした。別に育毛のため胃にカウ発されたものではなかったのですが、これが成功しました
チャイ 東京でチャイを飲むお勧めのお店７選
まだまだ飲みに行けていない名店はたくさんありますが、現在飲み歩いた中での個人的にお勧めしたいチャイのお店７選。いくつかは、数店舗あるお店がありますので、7店ではありません。ちょっと散歩がてら行けるような視線も入れています。ぜひ、お休みの日にでもチャイトリップしてみたはいかがでしょうか
チャイ 紅茶を使わないハーブチャイ
紅茶を使わないカフェインフリーのチャイや、レモン風味のアイス専用チャイなど、他では味わえないチャイのブレンドをリリース。味の組み立てなどを元に、どんな味わいなのか少しでも伝われば幸いです。
チャイ 上野アメ横 チャイの材料、スパイス買い付け日記
ネットでなんでも買えてしまいますが、あえてアメ横まで食材探しの旅へ行ってきました。実は明確な目的を持ってアメ横に買い出しにくるのは初かもしれません。必要な食材を探すアメ横はいつもとは違った刺激が感じられた気がします。
チャイ チャイブランドをもう少しちゃんとレシピ化してみる。減価率も考える
減価率も考えず、ただ自分が美味しいと思えるものを作って。。実際原価っていくらになったんだろう？？と、思って計算してみました。結果、近所のスーパーなどで材料を揃えたら大赤字ですよ！（高く売れば全然大丈夫ですが・・）というお話です。
ハーブのお話 ハンガリアンウォーターを作ってみた
ローズマリーについて調べたら、とても気になるものを発見してしまいました！若返りの水ハンガリアンウォーター。白髪は減るは、抜け毛も減るは、肌も改善されちゃうは。で、もう大変。終いには50歳年下から告られる始末！しかも作り方はとっても簡単！こりゃ作るしかない！ってことで、作ってみたよ。
ハーブのお話 レモングラスの蒸留
レモングラスを使ったお酒について調べてみました。結構使われているんだというのが正直な感想。そして、メインに使えるくらい大事なハーブであると再認識しました。使い方にも各メーカーで違いがあることがわかり面白い調べ物になりました。
酒造り 緑茶の蒸留
お酒に使うハーブについてお勉強をはじめました。いつかは自分の育てたハーブでお酒を作るぞ〜！という準備のための勉強です。興味ある方に少しでも参考になれば幸いです。