前回、予告した通り
スパイスを買いに上野アメ横に行ってきました。
上野駅を降りて
大統領の前を涎垂らしながら、素通りして
駅から徒歩2〜３分
アメ横センタービルにやってきました
地図はこちら↓
東京都台東区上野４丁目７−８ アメ横センタービル地下１階
存在は知っていましたが、中に入るのは初めて。
このビルの地下には想像を超えた光景が広がっていました。
※残念ながら、ビル内は撮影禁止になっていたので写真は無しです・・一応雰囲気、写真で伝えるとこんな感じ↓
こんな感じで、小さな市場です。
豚足とか鳥もみじなどの珍しいお肉、鮮魚、ドラゴンフルーツなどの南国フルーツ、野菜はよく見なかった・・など生鮮食品から調味料、スパイスなど
大きいとは言えない面積の中に所狭しと食材が並べられています。
しかも
普通の八百屋やスーパーにある食材ではなくで
中国、インド、タイ、マレーシア、フィリピンなどなど、アジアな食材がずらっと並ぶ
アジアンな市場です。
見るだけでも楽しいので、アメ横に行く機会があれば是非立ち寄ってみてください
その中にあるお目当て、スパイスを豊富に扱っているという
野澤屋さん
スパイスはもちろん、ハーブティーもあります。
個人的にはこの二つかあるというのはとっても重宝しそうなお店です。
ここに来れば、スパイス、調味料、生鮮食品まで一通り揃いそうですね
ここの雰囲気がとても気に入ったので
ここで買いたかったのですが
ネットショップでお世話になっている大津屋さんに顔を出したい。
なんとなくそんな想いで、購入は次ですることにします。
野澤屋さんから大津屋商店は徒歩1〜２分。
すぐそこです。
地図はこちら↓
東京都台東区上野４丁目６−１３
こちらも市場内の卸屋さんの佇まい
間口は狭いし
おそらく奥の方にも陳列できていない商品がずらっとありそうなんで
商品を眺めながらどれにしようかな〜なんて余裕はなさそうです。
必要な商品や探している商品を店員さんに伝えておくから出してもらうような形になりそう。
スパイス類は一番手前に陳列されていたので、自分で物色しながら選べました。
でも、商品を眺めて
あ、こんなスパイスもあるんだ〜使ってみようかな〜〜
なんていう買い方ができないので
その点は野澤屋さんの方が楽しめる気がします。
次は
大津屋の斜め向かい
ナッツとドライフルーツの専門店 小島屋
すぐ目の前だけど一応地図はこちら↓
東京都台東区上野４丁目６−１３
ドライフルーツをチャイに入れるのは面白いと個人的に思っているので
なんか変わったドライフルーツはないかと行ってきました
ここは
ずらりと商品が並べられているので、眺めながら悩むことができます。
そして、店員さんに聞けば味の特徴やら教えてくれますし
物によっては試食も用意してくれています。
とっても、客に優しいので
安心してお買い物ができます
なので
ちょっと冒険して
初めて聞くバーベリーというベリーに挑戦することができました。
そんな感じで
チャイに必要なスパイスとドライフルーツをアメ横で買い付けてきました
ネットで買うこともできてしまいますが
必要なもの以外にもアイデアもらえるかもしれませんので
気が向いたら、実際に買い付けに行ってみるのはいかがでしょうか
これからまた
チャイ作りが楽しくなりそうです
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